Hotel Tony Pag
Dubrovačka 39, 23250
Pag, Hrvatska
Tel: +385(0)23 611 370
Fax: +385(0)23 600 083

Körülbelül Pag

GASZTRONÓMIAGastronomija
Pag sziget valóságos gasztroparadicsom, mely az „ínyencturisták„ térképén régóta vastagon bekarikázva szerepel.. A sziget emblematikus specialitása a pagi juhsajt – mely jellegzetesen száraz állagával és jóleső magas sótartalmával a mediterrán sajtok világába illeszkedik, de azok közül is egyértelműen kitűnik teljesen egyedi zamatával – melyet annak köszönhet, hogy a pagi juhok szinte egész éven át a sós tengeri szelek áztatta szigeti füvekkel és aromás növényekkel táplálkoznak, melyek harmonikus illat- és ízanyaga az állatok tejébe is átkerül. Sőt! Nem csak a tejükbe, hanem a húsukba is – nem csoda hát, ha a pagi bárányhús Horvátország-szerte a bárányhúsok netovábbja! Sütőben egybesütve vagy hirtelen rostra dobva egyaránt fenséges (és ehhez foghatóan nem is olcsó) csemege. A dalmát édességek meglehetősen egyszerűek, túlnyomóan krém nélkül készülő szárazsütemények – így van ez Pag jellegzetes édességével az ún. „baskotinnal” is, amely leginkább egy rendkívül finom, kalácsszerű tésztából készülő édes kétszersültre emlékeztet, s amely talán tejeskávé mellé fogyasztva a legélvezetesebb. Figyelem – kizárólag csak a pagi bencés kolostor apácáinál kapható, ők is készítik! Ugyancsak a szigeti specialitások közé tartozik a számos tekintetben gyógyhatásúnak minősített illatos zsályaméz.

SZÓRAKOZÁS ÉS ÉJSZAKAI ÉLET
Zabava i noćni život
A strandokról szóló leírásban már említettük a legendás nyári szórakozóhelyként elhíresült Zrcsét – mely Novalja városka közelében fekszik, s amely az egész horvát tengerpart egyik legfelkapottabb bulizó- és strandkomplexuma. Itt aztán egész nap szól a zene és pörög a tánc, a naplementével azonban mindez dupla tempóra vált! A „csendesebb duhajkodásra” vágyók, esetleg a sziget folklórhagyományai iránt érdeklődők is bőven találnak kedvükre való programokat: nyaranta hangulatos népünnepélyeken vagy fesztiválok keretében, de a múzeumokban és egyéb helyi etnográfiai gyűjteményekben is betekintést nyerhetünk Pag népviseleti és eredeti tánchagyományába, melynek igen lelkes ápolói a szigetlakók.